एक सेब में कितनी कैलोरी होती हैं? जानिए सेब की पोषण सूची और सेब के विभिन्न प्रकारों की कैलोरी जानकारी। सेहत के लाभ और नुकसान के साथ एक सेब का आहारिक महत्व जानें इस आज के ब्लॉग में । नाश्ते मे सबसे ज्यादा खाये जाने फल की बात करे तो इसमे सेब अव्वल नंबर पर आता है । क्योकि इसमे पौष्टिक एवं स्वास्थिक गुण शामिल है। एक पका हुआ मध्यम आकार के सेब मे 95 % कैलोरी पाया जाता है। और प्रति 100 ग्राम मे 52 ग्राम कैलोरी मिलता है।
इसके अलावा इसमे 0.17 ग्राम वसा , 0.26 ग्राम प्रोटीन , 2.4 ग्राम फाइबर ( रेशा) , 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और कुछ मात्रा मे कैल्शियम और लोहा शामिल होता है ।
| सेब के प्रकार | योग्यता (प्रति 100 ग्राम) | कैलोरी (प्रति सेब) |
|---|---|---|
| साबित/बरगदी | 52 कैलोरी | लगभग 95 |
| लाल | 50 कैलोरी | लगभग 182 |
| सेव | 52 कैलोरी | लगभग 242 |
सेब के लाभ क्या है ?
फाइबर में उच्च :- सेब मे भरपुर मात्रा मे फाइबर (रेशा) पाया जाता है । यह आपके त्वचा को स्वास्थ्य रखने मे मदद करता है। और यह वजन नियंत्रण के सबसे उपयोगी फल माना जाता है।
ज्यादातर लोग इसे वजन कम करने के लिए प्रयोग करते है। यह स्वस्थ्य पाचन मे भी सहायता करता है। और यह सेब मे शर्करा की स्तर को नियंत्रित कर सामान्य बनाये रखता है ।
विटामिन से भरपूर :- सेब मे बहुत सारे विटामिन और खनिज तत्व पाये जाते है , जो हमारे शरीर के लिए लाभदायक होते है, जैसे- विटामिन-C, विटामिन-A, विटामिन -B और पोटाशियम होते है।
ये विटामिन और खनिज हमारे प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ाते है। और ये आँख एवं हृदय के लिए लाभदायक होते है। हृदय के मरीज को डॉक्टरो के द्वारा सेब सेवन की सलाह दिया जाता है ।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर :- सेब मे कुछ एंटीऑक्सीडेंट पाये जाते है । जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते है। जैसे की फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स । यह हमारे शरीर को आघात करने वाले वायरस और बैक्टरिया से बचाता है। जो की हमारे कोशिकाओं को हानि पहुंचाने की कोशिश कर सकते हैं ।
और नुकसान भी पहुचा सकता है। ये एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर के पूर्ण स्वास्थ्य को बनाये रखता है। हृदय रोग और कुछ घातक बीमारियों के खतरों को कम करता है ।
जलापूर्ति: सेब खाने से प्यास बहुत कम लगता है। क्योकि इसमे पानी सर्वाधिक मात्रा मे पाया जाता है। जो समय समय पर आपके शरीर को हाइड्रेटेड करता रहता है । गर्मियों मे इस फल को ज्यादा खाया जाता है। इसमे शामिल सर्करा को पानी मध्यम बनाये रखता है ।
पित्ताशय की पथरी और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण :– सेब एक उच्च फाइबर वाला फल है। जो की पित्त के पथरी को रोकने और कॉलेस्ट्रोल के स्तर को नियंत्रित करने मे सहायता करता है। सेब मे उच्च फाइबर वाले सामग्री होने के कारण पित्त पथरी के रोकथाम के लिए सबसे अच्छा विकल्प है ।